五指山野茼蒿

五指山野茼蒿菜的前世今生

五指山野茼蒿，又称“革命菜”，是海南中部山区最具历史文化内涵的野菜之一。这种菊科植物（学名：Crassocephalum crepidioides）因在琼崖革命时期成为红军战士的“救命粮”而得名，如今已从山间野草蜕变为集生态、经济、文化价值于一体的特色农产品。